Food truck na przyjęciu weselnym
Weselny food truck jako hit sezonu
Food truck kojarzy się ze smacznym, szybkim jedzeniem, wydawanym ze specjalnego „pojazdu gastronomicznego” na czterech kółkach. W ciągu kilku ostatnich lat stał się w Polsce prawdziwym przebojem, a w sezonie letnim bije rekordy popularności. Lody, kiełbaski, dania meksykańskie, lemoniady, kawa – mobilne bary zapewniają wszystko, co doskonale smakuje o każdej porze roku. Za granicą już od dawna food trucki można spotkać również na weselach. Jak to wygląda? Bardzo prosto. Na sali powstaje specjalne stoisko z jedzeniem, a jeżeli wesele jest plenerowe – na zewnątrz staje specjalny, gastronomiczny camper.
Skąd popularność food trucków na przyjęciach weselnych?
Wszystko, co nietypowe i ciekawe, przybywa najczęściej z Zachodu, prawda? Food trucki pojawiły się u nas szybko i zagościły na stałe. Pomysł, aby goście weselni mogli w trakcie przyjęcia zamówić coś zupełnie ekstra do jedzenia, spoza tradycyjnego menu, bardzo spodobał się parom młodym i osobom zajmującym się organizacją wesel. Rzemieślnicze lody, hot-dogi, słodkości – wszystko świeżo przygotowane i podane, jak na wynos. Brzmi smakowicie i stanowi rozrywkę, której goście długo nie zapomną, prawda?
Food truck na weselu – ile to kosztuje?
Oczywiście koszty food trucku bywają różne, w zależności od menu. Najczęściej można umówić się na cenę od ilości zamówień. Jeżeli jedzenie jest bardziej kosztowne (np. dania z krewetkami), koszt za osobę to nawet 25 zł. W przypadku kiełbasek lub gofrów ceny są odpowiedni niższe – od 8 do 11 zł za osobę, należy jednak zawsze uwzględnić dodatkowy koszt przejazdu i wynajęcia samego auta (np. 500 zł). Zdarza się, że właściciel narzuca cenę z góry (1500 zł za cały dzień), plus dolicza osobno dojazd (np. 2 zł za km). Jeżeli food truck ma przyjechać z daleka, organizatorzy wesela muszą również pokryć koszty noclegu (chyba, że uda się inaczej negocjować warunki).
Reasumując, ceny za wynajem food trucku oscylują pomiędzy 800 a 2500 zł. A jakie trendy obecnie panują w Polsce i na świecie? Co można zjeść `na wynos` w trakcie wesela? Oto garść naszych podpowiedzi!
#1 Weselne słodkości na wynos
Słodkości lubi każdy, ale czy ktoś śmiał marzyć o tym, aby na weselu zjeść świeżutkie racuchy, gofry lub pączki? A może naleśniki? Food trucki spełniają takie fantazje, czyniąc wielką frajdę dla dużych i małych!
#2 Lody na weselu
I to nie takie na patyku, ale robione na miejscu! Wybierz swój ulubiony smak i… baw się na przyjęciu weselnym, jak na letnim pikniku. Brzmi wspaniale? Taka jest właśnie magia food trucka, który pojawia się o dowolnej godzinie i serwuje lody na życzenie.
#3 Weselna lemoniada
W upalne lato miło ochłodzić się świeżą lemoniadą, zmrożoną colą, tradycyjną oranżadą lub świeżo wyciskanym sokiem. Food truck okaże się świetnym rozwiązaniem – goście będą mogli napełniać swoje kubeczki i cieszyć się smakiem, jakiego nie znajdą na innych weselach!
#4 Fast food dla weselnych gości
Hamburgery, frytki lub zapiekanki – żadna para młoda nie odważy się zaserwować takiego menu na swoim weselu, choć… w praktyce każdy miałby ochotę po północy coś podobnego przekąsić. Zwłaszcza, jeżeli tańcom i dobrej zabawie nie ma końca. Food truck załatwia sprawę, a jeżeli dogadamy się z obsługą, można zamówić dostawę prosto do stolika. Jak się wam podoba taki pomysł?
#5 Mięsne przekąski
Jeżeli wolimy, aby na weseli pojawiło się coś o wiele bardziej konkretnego niż gofry lub hot-dogi, nie będzie problemu ze znalezieniem food-trucka, serwującego steki i mięsa z grilla. W ten sposób łatwo podać gościom gorącą kolację, dając okazję do dotykowej zabawy.
#7 Drinki dla gości
Kto powiedział, że food truck to tylko jedzenie? Równie dobrze mobilna restauracja może stać się barem, serwującym wyśmienite drinki i koktajle. Goście będą mogli podchodzić do `open baru` i zamawiać indywidualnie to, na co będą mieli największą ochotę.
#8 Kawa o każdej porze
W trakcie wesel zazwyczaj można zakosztować zwyczajnej kawy z ekspresu. A co powiecie na latte, cappuccino lub espresso? Gorące, przygotowane ze świeżo mielonej kawy? Food trucki z kawą dadzą gościom weselnym o wiele większy wybór niż to, co zaproponuje obsługa lokalu.
Moda na weselne food trucki jest aktualna o każdej porze roku. W dużej mierze to ciekawa forma łamania sztywnych, weselnych tradycji na rzecz totalnego luzu i zabawy w gronie najbliższych. Jeżeli lubicie dobrze się bawić i jeszcze lepiej zjeść – to dla was świetne rozwiązanie!