Słodka Karolina – to jeden z tych utworów, które wręcz obowiązują w stałym repertuarze wszelkiego rodzaju imprez. Jest to również jeden z tych utworów bez którego nie może odbyć się koncert Andrzeja Cierniewskiego. Piosenka pogodna z łatwo przyswajalnym refrenem, każdorazowo śpiewanym przez koncertowiczów, biesiadników.