Karczma Człekówka

Karczma Człekówka w Kołbieli jest firmą rodzinną gdzie sztuka kulinarna jest tworzona od pokoleń. Zdobyte doświadczenie jak i uznanie klientów zaowocowało stworzeniem miejsca, gdzie dajemy Państwu możliwość zagłębienia się w dania kuchni staropolskiej przyrządzane według starych receptur domowych. Do dyspozycji pozostawiamy dwie niezależne klimatyzowane sale, drewniany taras, bajeczny ogród o pow. 1 ha, gdzie poczujecie bliskość pobliskich wsi i mazowieckiego parku krajobrazowego.

Na powitanie:

Lampa wina musującego pod świerkowymi kolumnami wejścia głównego.
Chleb weselny na powitanie Państwa Młodych

Na gorąco :

- Domowy rosół z makaronem / Flaki wołowe po polsku
- Rolada drobiowa nadziewana warzywami , ziemniak z wody , bukiet surówek

Deser:

Panna Cota na musie owocowym z czekoladą i płatkami migdałowymi

Przekąski Zimne:

-półmisek mięs pieczystych (karkówka , boczek , schab)
-jaja faszerowane
-ryba po grecku
-śledź w oleju z cebulką
-koreczki śledziowe na sposób pikantny
-śledź w śmietanie z jabłuszkiem
-półmisek wędlin swojskich
-kompozycja mięs i ryb w galarecie
-dodatki ( pomidory , ogórki , papryka konserwowa , grzybki marynowane )
-chleb

Sałatki:

-jarzynowa
-z grillowanym kurczakiem
-grecka z serem feta

Na gorąco:

Żur staropolski z białą kiełbasą i jajkiem podawany z pieczywem

Dodatek Staropolski:

Chleb z własnego wypieku podawany z domowym smalcem i ogórkami

Na gorąco:

-Pieczeń karkowa w sosie musztardowym z gorczycą
-Kluski kładzione z ziołami

Na gorąco:

Barszcz czerwony z pasztecikiem mięsnym

Na słodko:

-szarlotka
-sernik
-z wiśniami
-owoce

Napoje:

Napoje gazowane
Soki
Woda
Kawa
Herbata

*Cena zawiera dekorację stołów , pokrowce na krzesłach, obsługę kelnerską , zastawę stołową , wynajęcie sali
** Cena nie zawiera alkoholi
*** Dzieci do lat 12 - 50 %

Zapraszamy!